Новости "Кузебай"

Ноябрьский ужин-перфоманс по мотивам нашей «трамвайной» книги

Новости
В ноябре мы провели экспериментальный ужин-перфоманс в коллаборации с баром Пряный Кролик!

Действие разворачивалось вокруг книги «Рассказы людей, с которыми ты едешь в ночном трамвае», посвященной разнообразию жизни нашего город. Книга издана в 2023 году в рамках книжного фестиваля Кузебай.

Вместе с выпускающим редактором книги Андреем Гоголевым и авторами рассказов — Аленой Стрелковой, Ниной Мусагитовой, Кир Юстом и Германом Сусловым — мы окунулись в жизнь нашего города, которая скрыта от повседневного размыленного взгляда его жителей. Писатели поделились своими наблюдениями, воспоминаниями и переживаниям, связанными с конкретными местами города, через собственные рассказы.

Параллельно действию зрители насладились гастрономическим ужином от шеф-повара Пряного Кролика Ольги Стариковой, которая воссоздала уникальные блюда из собственных воспоминаний, переосмысленных на новый лад.

Концепциию кухни поддерживали коктейли от шеф-бармена Игоря Широбокова, ставшие результатом его размышлений о современной удмуртской барной истории.
Made on
Tilda